家人们最近迷上它,三天两头被点名,简单好吃,我也乐意做

大家好,我是爱吃的娇娇。如今的生活条件好了,家家都是将最好的给孩子们,孩子们聪明伶俐成绩好,是我们每个家长的愿望。

俗话说:粗茶淡饭保平安,跟鸡鸭鱼肉比起来,现在的孩子们,更加要注意增加各种蔬菜水果粗粮的摄入。在食物的选择上,并不是越贵就越好哦!

今天娇娇给大家介绍一个特别适合孩子吃的蔬菜——豆角,夏天的豆角最好吃。今年娇娇家种的豆角真是大丰收。豆角的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、各种维生素、微量元素、叶酸、碳水化合物等多种营养,孩子常吃不仅可以补充生长所需的营养,促进骨骼发育,增加骨骼密度,还可以增强免疫力,提高抗病能力,起到强身健体的作用。

豆角还可以增强人体的免疫抗体 ,抑制癌细胞的发育,常吃豆角还有着抗癌防癌的作用。

今天娇娇跟大家分享一个豆角新做法,,味道真是简直了!我家孩子们每次都能多吃一大盘,我们一起来看一看它的做法吧!

食材:豆角、鸡蛋、芝麻、姜

配料:食用油、盐、淀粉

过程:

1、锅中加水加盐,水开放入豆角,煮五分钟左右捞出备用。

2、将煮过的豆角像卷尺一样卷起来。

3、用牙签从中间穿起,放入盘中。

4、将卷好的豆角两边均匀的裹上淀粉。

5、再裹上加有姜、盐、芝麻的蛋液。

6、锅中加油,小火煎至两面金黄即可。

7、比棒棒糖还好吃的豆角就做好了。

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