吃对了,喝对了,日常饮食也能治大病

不同的疾病忌口不同,是因为食物与饮料有其自身的偏性,换个角度来说,运用其自身的偏性,也能以食代药,从日常生活中点滴浸润以改变病情。此文就是作者运用自己自身的饮食治病的经历,分享出来的经验,供大家参考。

从临床实践看饮食治病的疗效

历年从临床实践与自己用饮食代药治病体会,觉得饮食治病,对元气不伤,有许多病可以潜移默化,得到满意效果。

兹将饮食治愈各种病症简介如下:

1.老雌鸡可治瘀血臌胀

诊四十余岁妇人,因月经来时适值大水,涉水劳动操作,水浸下身,月经停闭,人逐渐身体瘦弱,腹部逐渐感胀大。因经济困难,未服过药,我见她面部浮肿苍白贫血,舌质淡白,脉迟重按无力。病起半年,忌咸味食淡,是水湿内伏,月经停闭瘀结成臌。我想农家自养多年母鸡可以试用,因鸡肉甘微温,老鸡有毒,可用以毒攻毒方法,嘱将雌鸡文火煮烂,加些咸味,连汁带肉同食。吃后腹痛肠鸣,泻下黑水甚多,腹臌得泻消散,腹部宽适,嘱用黑枣赤豆加米炖粥养脾胃善后。重病用饮食疗法治愈,增加我饮食代药治病信心。

2.童雌鸡治少女月经停闭

年轻姑娘,初发育,月经来一、二次即停止不行,中医书病名“避年”,应当以血肉有情之物催之,不用破血药。我每遇此症,劝病家用将要生蛋新雌鸡文火炖烂,连汁带肉佐餐,十天吃一只鸡,连吃二个月,其月经自然能来。这是催月经单方,试用数人都灵验,因鸡性善斗,有生发作用。

3.淋大雨受寒湿饮烧酒可解

烧酒性烈,遇火能燃烧,其性温热,能消冷积,御风寒,辟阴湿之邪。曾见邻居某业小贩,各乡奔走,常遇大风雨,衣服淋漓,走数十里归家不吃饭,先饮白烧酒,拥被而卧,醒来汗出,雨湿从毛窍逐出,换衣吃汤饭,次日照常挑担赴各处营业,常年如此,无湿热病症,是饮烧酒逐寒湿之力也。

4.鲫鱼清蒸食之,治病后产后体虚

河鲫鱼味甘温,调气生津,助消化开胃进食,和营养脾胃,对产后虚弱,痢疾后脾虚病后乏力,可用清蒸鲫鱼汤饮汁食肉,略加酱油食之,有开胃补虚效果。但鲫鱼作药用要清蒸,或加生姜二片同蒸,勿可用油煎或葱烤等平常的烹调法。同时服药勿用荆芥,因荆芥与鲫鱼相反,若方中有荆芥勿吃鲫鱼。

5.清蒸鸭子养阴补虚

鸭味甘凉,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。我常嘱肺痨病人,用清蒸鸭子文火蒸烂,加些酱油佐餐。亦有用鸭子剖腹去净内脏,加入淡菜干,线缝腹用文火烧烂熟,以此取淡菜甘温,配合鸭味甘凉,滋阴养肺,为虚劳调养治病开胃良剂。

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