拌面

陕西宝鸡,为什么能一城吃五省?

铜锅涮肉,锅上烤饼子,油泼辣子当油碗,在宝鸡,美味拥有无限可能。地道风物 · 十一专辑。吃罢很不甘肃的甘肃天水,坐高铁东越秦岭,就来到了八百里秦川开篇之地——陕西宝鸡。

杂酱这样做,拌面,拌饭,夹馍,卷饼,老香了

首先我们准备一块不要钱的去皮五花肉,切成小块放绞肉机内绞成颗粒,如果家里没有绞肉机那就用去皮的大砍刀使劲把它剁成颗粒,颗粒大小随自己喜欢,放一边备用,准备香菇适量用你们性感的小手随手剁成颗粒,准备大葱两到三根,从中间划两刀切成葱花,葱花切细一点容易出味,放碗中备用,准备生姜一块切成颗粒与葱花放在一起!

豆瓣酱好吃不怕坏的诀窍,做法简单,又香又辣,放2年不坏

导语:豆瓣酱好吃不怕坏的诀窍,做法简单,又香又辣,放2年不坏。今天我就给大家分享,我做豆瓣酱的方法,这样做出来的豆瓣酱既好吃又方便保存,放2年也不会坏,做法非常的简单,下面就跟我一起来看一下制作方法吧:1.准备5斤二荆条辣椒,先清洗干净,去掉辣椒蒂,把水分彻底的晾干。

河南洛阳这四种特产,本地人和游客都爱吃,看看你吃过哪几种?

粉蒸肉在河南的历史非常悠久,这道菜在以前,只有在过年和招待客人的时候,才会把这道菜上桌,现在的不管在河南、洛阳以及其他地区的餐馆里,大多数餐厅都有这道菜,但是去河南洛阳吃,你才能吃到最古老最正宗的粉蒸肉,这道菜在当地被称为肉中极品,蒸出来的五花肉肥而不腻,非常的肥美,美不胜收,一口下去,香味浓郁。

做粉蒸肉,老一辈传下来的3个窍门,五花肉酥烂不腻,米粉不夹生

作为一道特色菜肴,要想做出来的粉蒸肉浓香软糯而不腻口,米粉不夹生可不是件容易事,在做粉蒸肉时,很多人都会出现这几个问题,不是蒸好后全部坨在一起,就是五花肉蒸熟了,但是外面的米粉还没熟,分享我家老一辈做粉蒸肉的方法,传统又实用,只要掌握着3个窍门,轻松做出来酥烂不腻的粉蒸肉,米粉也香甜不夹生,特好吃。

这十条全国知名小吃街,这辈子必须要去一次

几乎每个城市都有一条公认的美食街,在这里不一定有最出名的美食,但一定是汇聚了最好吃的美食,让人忘记一切的烦恼,只管照顾自己空空的肚子和美丽的心情。下面这十条全国知名小吃街,这辈子必须要去一次!

舌尖上的旅行之最能代表新疆特色的4类美食,不宜睡前观看

新疆对于我而言,一直都是陌生而神秘的,因为它地处边远,幅员辽阔,占据中国六分之一的土地。直到我因为工作,在新疆驻扎了近一年时间,而且遍布新疆的北疆、中部地区,南疆,从开始的害怕胆怯到逐渐喜欢上这个粗犷简单地方,习惯了这里2个小时的时差,习惯了听着生硬像咬舌头的维吾尔老乡的新普,当然最主要还是被这里的美食所降服了,足足长了10斤肉啊,下面一哥就给大家总结一下,新疆的代表性美食,看看和你们城市里吃到的新疆菜有什么异同。

新疆拌面好吃,南北疆拌面菜有什么区别?

拌面在全新疆都有,而且是新疆人的主食之一,要说拌面的菜南疆好吃,这个不能一概而论,新疆每个城市都要好吃的拌面,乌鲁木齐也不例外,拌面好吃不是南疆一个地方哟,大家最熟悉的托克逊拌面,奇台拌面这些是拌面中的王牌,几乎覆盖了新疆的大小城市。

新疆——初入北疆

前情回顾:系列文章之:51)新疆——初入北疆。其实也不早了,都十点多了,打开窗帘,隔壁的哥们早已不见踪影。

今日午餐,三荤三素,用时60分钟,看有喜欢的吗?

嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“今日午餐,三荤三素,用时60分钟,看有喜欢的吗?”这个没有放一滴水,把锅烧热,先把蒜末扔进去煸香,之后再把洗净的四季豆倒进去,翻炒均匀之后,盖上锅盖大火闷30分钟,然后开盖,再次翻炒均匀,重复次就可以了,口感干香,而且很入味。

做葱油拌面少了猪油,肯定会不好吃,简单一拌香味浓郁,停不下来

在各种电视节目里,看到过各种明星下厨房,首选的就是制作葱油拌面,由于电视传播的影响力,让一碗平淡无奇的葱油拌面,华丽转身,变成了一位美食世界里的大明星,同时,也给我留下了深刻的记忆,因为此,我没有产生兴趣,我知道,无论做法多么精湛,归根结底它就是一碗面条,我可能非常喜欢,也可能非常不喜欢;

中国5种"怪味小吃",看着不错吃着难受,外地人:不会吃第二次

我国是一个美食大国,各种小吃不胜枚举,每个地方都有自己的特色,当我们出去旅游时,最喜欢品尝当地的美食了,尤其是那种地道的美食很多外地人都想去品尝一下,然而吃过一次就再也不想吃了,因为这些小吃在外地人看来味道很怪,虽然看着不错,但是吃过一次后就不会吃第二次了,来看看这五种怪味小吃有你吃过的没?

延庆自驾游 | 山水自驾之旅——陪你走延庆最美公路!

在这里,春天嫩芽初见,夏天生机盎然,秋天色彩斑斓 ,冬天玉树银花,四季更迭,美不胜收,你可以戏水、垂钓、露营,还可以参加玉渡山户外拓展活动、科普夏令营活动、户外露营节、玉渡山攀冰、玉渡山红色旅游等多项活动,尽情享受大自然的休闲观光。

西安旅行,吃是头等大事

尤其是明清以前,我国与外域之间的商贸往来十分活跃,不仅带动了经济文化,思想科技的进步,也让“同住长安村”的各国人民饮食习惯发生了巨变,如果要给出一个为什么去西安的理由,光是一个“吃”字就足够了!

拉条子的香,西北孩子最知道

王枪枪来自甘肃,是西北大地的孩子,从小受面食的滋养。甘肃面食的种类可太多了,兰州牛肉面已经是国民面食,渐渐有些知名度的是臊子面、饸饹面、麻食子、浆水面、搓搓面、揪面片…

二伏第一天,就吃这碗面

​周日,恰巧是二伏第一天,清晨在早市买了各种新鲜蔬菜和手工切面,北方人爱吃面食,面条也是夏季餐桌最频繁出场的一道主食。

入伏前后,这4种“小菜”最该吃,邻居拿猪蹄都不换,清爽解腻

入伏前后,这一个多月是夏天最热的时候,就连吃饭都没有了胃口,特别是大鱼大肉,看着都腻人,这应该就是人们说的“苦夏”吧,所有昨天小编为大家分享了8道美味、清爽的小菜,今天续上剩余的4道小菜,希望可以给大家在这个炎热的夏天带来一丝清凉,下面就来看看都有哪几道小菜吧。

河豚盛宴~震撼你的味蕾

河豚肉鲜美至极,无刀鱼鲥鱼之芒刺,被誉为长江三鲜之冠,不吃河豚不知鱼味,吃了河豚百鱼无味。肆月河豚,选用产自中国河豚之乡江苏扬中的暗纹东方鲀,在烹饪上吸收了明清时期经典河豚菜肴红烧河豚的做法,菜品汤汁浓厚,肉质爽滑,在保留传统南方甜鲜做法的基础上,研发出创意北方咸鲜做法,实现了南北方口味的兼容并蓄,为消费者提供了更多选择。

最近我家就馋这碗面,酱香浓郁入口顺滑,越吃越香,10分钟就搞定

最近我家就馋这碗面,酱香浓郁入口顺滑,三两下就做好,越吃越香。然而饺子、米粉、面条这些食物就变成了我们米饭之外的第二选择,特别是面,吃法就有千百种,当你胃口不咋地,吃饭提不起劲,又想偷懒的情况下,给自己做一碗既快手又好吃的拌面,分分钟能解决你的温饱问题。

芝麻酱到底怎么吃才正确,这样调出来的芝麻酱味道才好

哪怕是最简单的用水来调稀芝麻酱,其中的讲究也是非常多的,我们在选择水的时候,一定要选择温水,因为芝麻酱的亲水能力特别的强,我们用凉水的话,会让芝麻酱更加难以稀释,而且这样调出来的芝麻酱口感并不是特别好,而我们如果用热水,过高的温度有可能会将芝麻酱中的营养成分破坏掉,而且和凉水一样

为什么现在吃猪油渣的人越来越少,猪油渣到底健康不健康?涨知识

现在人们的生活条件是越来越好了,人们对于生活的各个方面要求也越来越高了,尤其是在饮食方面,不仅要吃得好,吃的营养,更要吃的健康,所以有些食物也慢慢的被人们所淘汰了,比如说猪油渣,说到猪油渣的话,应该有很多的人也都是非常的熟悉的,因为在过去的时候,人们都是用猪油来炒菜的,所以家家户