林凤池

冻顶冬韵,如饮冰糖雪梨汤

冻顶,指的是台湾南投县鹿谷乡的冻顶山,种茶的海拔大约六百余米,不算高山,气候怡人,并非坊间所流传的“终年冰冻的山顶”,更不是香气飘扬、茶汤青白的高海拔乌龙茶。