生抽

这道菜在饭店吃要38元一份,在家里做只需7元成本,你吃过没?

说到猪肺呢,很多的朋友会觉得它不干净,因此不喜欢吃,并且市场上面的猪肺也卖得十分地便宜,基本上大个的才5块钱就能买走,其实相信吃开猪肺的朋友都知道,偶尔吃猪肺对身体还是蛮好的,猪肺也有一定的营养价值,并且猪肺的吃法也是蛮多的,常见的是拿来煲汤。

三斤草鱼配一斤五花肉,用啤酒直接炖,一道菜过上大鱼大肉的生活

今天,我们也要做一道红烧鱼,不同于往常的制作方法,主料除了有一条三斤重的草鱼外,另外加了一斤的五花肉,这做法想必你从未见过,说实话我也是第一次尝试,本来没有抱很大的期望,但是当一罐啤酒下锅以后,鱼肉的鲜、五花肉的香,随着翻腾的热气直往鼻孔里钻,口水咽了一次又一次,恨不得不装盘了,

韭菜萝卜靠边站,夏天此菜包饺子最香,8毛钱一斤,女人常吃好

饺子是我家日常餐桌上常有的主食,饺子的馅料丰富,可以选择多样食材,韭菜、萝卜等都是我家包饺子常会用到的蔬菜,不过到了夏天便不太适合吃这些食材,每年在这个时候我常会用另外一种蔬菜包饺子,其价格比较实惠,才8毛钱一斤,入馅做饺子鲜香味美汁水丰富,在夏天吃最香了,而且关键是这种蔬菜女人

冬阴功汤的地道做法,学会了不用再去泰餐餐厅

“冬阴”是“酸辣”的意思,“功”是“虾”的意思,所以冬阴功其实是酸辣虾汤~这个汤,对于中国人来说,喜欢的人会非常喜欢,不喜欢的人完全不能接受,到底味道如何,自己试试看喽~参考用时:半小时原料:虾、青柠、鱼露、香茅草、柠檬叶、辣椒、南姜、香菜、蘑菇、西红柿、椰汁。

分享3个蒸包子妙招,比老方法多1步,皮薄馅大,松软鲜香不够吃

导语:分享3个蒸包子妙招,比老方法多1步,皮薄馅大,松软鲜香不够吃,面食这样做,简单省事又解馋,孩子每天催着和面,天天吃也不腻今天悦悦给大家带来的一款美味的包子,在接下来的文章中会分享3个蒸包子的小妙招,那样能帮助大家避免走很多的弯路,配比清楚,讲解详细,只要比老方法多1步,保证

七旬大妈街边卖鱼,6元1斤无人识货,我看了一眼全买下,赚大了

大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语:七旬大妈街边卖这鱼,6元1斤无人识货,我看了一眼全买下,赚大了!

招待客人最好就是这几个菜又方便

食材:排骨500克,芋头300克,大蒜1个,姜1块,小葱3根,白糖1勺,花生油1勺,白胡椒粉少许,米酒少许。材料:土豆、干辣椒、花椒 、孜然 、大蒜、食盐 、白糖、生抽、香醋 、色拉油。

夏季常吃这些菜,清热解暑,营养健康

大家好,我是石榴姐,小满是二十四节气之一,也是夏季的第二个节气,每年的5月20日-22日之间是小满,小满这个节气的含义是一些农作物虽然还没成熟,但是已经开始饱满起来。

杏鲍菇这样做,味道鲜美又可口,不愧为“平菇王”之称

它形状如保龄球般大小,肉质肥美滑嫩,有着它独特的杏仁香味和鲍鱼的口感,深受广大群众的喜爱,其营养价值也是十分丰富的,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,还含有多种人体必需的氨基酸,还具有降血糖、降血脂、抗病毒的功能,从而增强人体内的免疫功能,达到防癌的效

卤肉盖浇饭,这样做一锅,营养好吃,孩子都不挑食了,荤素吃光光

一般我休假在家时,都会给孩子弄点新花样,我发现孩子们是特别容易哄的,也是特别容易满足的,同样的饭菜,我换了一个方式展现在他们面前,他们都会露出像在外面吃大餐一样的惊喜表情,当然,我也会因此而感觉特别有成就感,因为对于一个做饭的人来说,做出的饭菜受到大家的喜爱,样样都光盘,那就是最

遵义十大名菜

“鲊”,指用盐及酒曲和上米、面来腌制肉类,它是流传在黔北遵义一带民间的一种古老的食品加工方法,主料多采用新鲜鱼肉、猪肉,成品略带酸味,故名酸鲊肉,酸而不腻。酸鲊肉是在冬至后立春前,家家户户杀年猪时,将一部分当时吃不完的诸如肉皮、猪头肉、猪颈卷肉等切或砍成片,腌制后用熟米粉子腌在倒

夏天遇到此菜,我从不还价,季节性太强了,清香脆嫩,贵点也值得

入夏后,5月底有一样蔬菜开始悄悄上市了,产量还不大,我每回看到必买,那就是:鲜黄花菜。我们平时看到的大多都是干黄花菜,新鲜的黄花菜在市场上并不多见,花期是在每年的5-9月份,黄花菜的采收时间通常在30天左右,一般采摘的是花蕾还没有完全开放的状态,错过了采摘的最佳时期,等花朵完全开

油豆腐这么酿,比纯肉馅好吃,软糯不腻,越嚼越香,一大盘不够吃

客家“酿”文化,无所不能酿客家酿文化源远流长,在客家有无酿不成席之说。北方的朋友们可能对这个菜式不熟悉。所谓酿菜,最初是“植入肉馅”,将肉馅塞进其他的食材之中,加热成菜。后来经发展创新,演变为夹、塞、涂、包等多种酿制方法。久而久之,形成了独有特色的客家酿食系列。

鸡腿这样吃才叫爽,一次做2斤不够吃,做法诀窍很简单,2分钟学会

前段时间,买过好多次三黄鸡,各种做法,老妈都是浅尝即止,问其原因,老妈说,她有高血压,加上自己的心里作用,老担心吃鸡后身体不适,所以,每次都不敢多吃;经过多方求证,好像老妈是不能多吃三黄鸡,虽说鸡肉容易消化、容易被人体吸收、有增强体力、强壮身体的作用,但为了老妈的身体健康,还是少

一季初春,一度夏日,一段地方习俗美食耐人寻味

辽阔天空,太阳照在大树上充满了生机,这是一个人的避风港,来到了山西,这里一年四季都比较温暖。每个人都有自己的兴趣部落,一个地方一份食物产生兴趣索然的去探索发现,美食美地耐人寻味,寻觅下一站旅程。

家常最简单的十三道菜

1.梅菜红烧肉,用来做梅菜红烧肉真是不错,把肉都染成酱黑色了,而且肉也肥而不腻,梅菜也吸油,炖了两个小时都没有出多少油,都被梅菜吸收掉了。

教你在家自制乡巴佬鸡蛋,没成想一上桌就被抢光了,好吃

爱吃卤蛋的你今天有口福了,小编要为你分享一款在家自制卤蛋的做法,风味独特,口味绝无仅有,30年一个味,特别的好吃,学会这种卤蛋方法,以后吃早餐你就不需要再到外面买茶叶蛋吃了,自己动手在家就可以做香味十足的卤蛋,比外面卖的卤蛋干净卫生,还好吃。

不管炒啥菜,记住2个技巧,让你瞬间变成大厨,做菜比饭店都美味

这不最近天气又变热了嘛,很多人都和我抱怨,说自己实在是不想下厨了,炒菜热得不行,而且油烟还特别重,如果只是辛苦点也就算了,偏偏做出来的菜还总是被嫌弃,一家子挑三拣四的,婆婆总数落自己,孩子也不爱吃,真的是费力不讨好,感觉心里十分的委屈,想想都快要气炸了。

这种河南独有的面条,号称世界上最早的快餐,嚼之筋道、闻之幽香

但是,除了这些出名的美食之外,还有一种特色美食,非常的低调,出了华豫大地几乎无人知晓,但是它的历史却是非常悠久的,距今已经有2000多年历史,是世界上最早的快餐,观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香,每当遇到重大喜事,结婚喜宴或者满月酒都少不了它的身影,是河南百姓最爱吃的面条之一,它就是

做凉拌皮蛋时,只加这3位调料,味道绝顶美味,越吃越好吃

冰箱里最近囤了一些皮蛋,它们通常不会被放在冰箱里,因为它们看起来不是特别健康,但是它们每年都会被买来在过年的时候吃。说来奇怪,就跟喜欢吃垃圾食品的孩子一样,平时不敢多吃的食物,过年前总会买一些囤着,留着年夜饭上吃。按说过新年应该是比较高大上的,但是对我来说是不可行的。

小河虾要选母的,教你1招区分公母,5月母的最香,1大盘不够吃

五月份野生的小河虾可是最鲜嫩的,前几天G12农乐谷附近的农民在河里面捕虾,一网下去捞上来不少,看一下这个虾活蹦乱跳的,非常欢实,拿回来简单一炒就是一顿美味,非常好吃,小河虾的营养价值比海虾还要高,尤其是对于大病初愈的人,吃些小河虾对身体是非常好的。

怪不得饭店的凉拌海带丝那么好吃,原来有秘诀,学会做给家人吃

平时大家吃凉菜的时候一定吃过凉拌海带丝,自己应该也在家里拌过海带丝,但是自己拌的海带丝和饭店的海带丝味道不一样,饭店做的凉拌海带丝味道非常香,自己做的就不如饭店的好吃,那是因为自己做的少了一步,自己拌海带丝的时候只用热油浇在海带上,饭店的海带丝就是用炸过花椒的油浇在海带丝上,炸过

葱爆牛肉的家常做法,鲜香美味又下饭,比饭店的还好吃

我长这么大,平时吃的牛肉却是少之又少,不是因为不喜欢吃,而是因为牛肉比较贵,而且就算舍得出钱买牛肉解解馋,在农村里也是一件难事,因为在农村卖牛肉的人基本上没有,就算偶尔有人卖牛肉,那也是一年难得看见几次。

夏天,这两样素菜一起焖,酸甜嫩滑,不放肉也很香,难怪儿子爱吃

我家小朋友就特别爱吃肉,基本上天天喊我做糖醋排骨吃,排骨虽然很香,但是价格也不便宜呢,偶尔也可以换换口味,吃一些素菜,很多小朋友都不爱吃素菜,但是番茄这道蔬菜却是很多小朋友的最爱,色泽红彤彤的,口感酸甜开胃,特别好吃,番茄可以直接凉拌着吃,也可以拿来搭配上其它食材一起焖,都是各有

夏天特别爽口的美食,做法简单,口感超一流,能当早餐也能当主食

不知道为什么,我一直对粉丝这款食材特别青睐,不论是什么做法都感觉特别美味。比如鸭血粉丝、粉丝煲、粉丝汤、凉拌粉丝、酸辣粉丝等等,每一种都有独特的口感,但每一种都回味无穷。这可能和粉丝,清爽有弹性的质感有关。今天我们就来做一款家常版的酸辣粉丝,口感特别轻柔,吃起来更加回味无穷。

超高品质的早餐选择,百分百手工制作,营养健康更有品味,特过瘾

早餐对很多人来说是一定要非常精致、非常营养的。为此有很多早餐电器应运而生,确实让大家更快更好地吃上最美味的早餐。今天我们就来做一款家常馄饨,用的是鸡肉胡萝卜馅儿的,吃起来嫩滑爽口,特别美味。早餐确实就要吃这种汤汤水水的,感觉特别润滑,回味悠长,而且解馋又管饱。