调味品

我也是刚知道,蚝油不能乱用,要牢记“4不放”和“3不吃”

对于做菜,每个人的想法不同,比如做大虾,很多人喜欢吃水煮虾,用葱姜盐就可以了,能吃到大虾的原汁原味,也有人喜欢吃油焖大虾,用多种香料和调味料烹饪而成,味道浓,麻辣好吃,各有各的做法,不同的做法有着不同的美味享受,不过不管做什么菜,调味料一定少不了, 有了它才能让食物变得更加美味,调出自己想要的味道。

国内“最好吃”的4种香肠,每种吃起来都回味悠长,你吃过几种?

腊肠可以说是过年必备的一道美食,虽然腊肠也叫做香肠,但和咱们平时吃的那种香肠完全不一样,它带有一种特殊的香味,这是很多香肠都没有的,吃起来咸香可口,也是受到了很多人的欢迎,腊肠除了好吃之外,它的营养价值也是非常丰富的,具有了开胃助食,增进食欲的作用。人类制作香肠的历史。

红薯叶被誉“顶级长寿菜”,经常吃的人身体会收到3个明显好处

红薯叶在江湖中有很高的口碑,其被誉“顶级长寿菜”,被很多人所热爱,常吃红薯叶对身体有哪些好处?这件事情需要所有人“科学看待”,红薯叶和芹菜、油麦菜、香菜等蔬菜一样,只是一种普通的植物,它可以吃,它可以为我们提供美味,但是它绝不存在任何治病的作用;

如果你在汕尾,一定要吃的十大特色美食,有你心目中想吃的吗?

@汕尾美食 汕尾位于广东省东南部沿海地区,是一座美丽的滨海城市,有着极美的海岸线和自然景观。这里是一片红色故土、革命老区,也是中国第一个县级苏维埃政权诞生地。汕尾的美食也非常多,各式各样,五花八门,每一样都独具特色,值得一试。不少人来到这里,就是为了吃一吃这里的美食。

这菜鲜香下饭,不油腻,好吃得不得了,就连朋友都在讨着要秘方

这菜鲜香下饭,不油腻,好吃得不得了,就连朋友都在讨着要秘方。豆角又脆又嫩又入味,肉末肉香四溢,肉汁拌着饭吃超级香,如果家里孩子不爱吃饭,就会想到这个拿手菜,只要回回家里做这菜,香喷喷的一盘下来都不够吃,孩子吃饭完全不用催,一点汁都不剩~吃着超过瘾,让你一口气能多添两碗饭的节奏~简

广东特色砂锅焗鱼,不加一滴水,鱼肉焦嫩鲜香入味,做法很简单

砂锅焗鱼是广东的一款经典特色菜,它是以鱼肉搭配各种调味料先经过腌制、煎制,最后再放入砂锅中焗,这样做的鱼块外皮焦香肉质鲜香入味,吃着口感特别好,这道菜不管是下酒亦或是下饭都是很不错的选择,而且关键的是这道菜无需添加一滴水便能制作,整个过程简单方便,容易上手,即使你是个新手也能轻松做成功,做好的焗鱼吃着特别过瘾解馋,端午节即将来临,学会了这款砂锅焗鱼的做法,便能用来宴客,好吃好做,大方有面子,相信客人也会非常喜欢,下面我便将做法详细分享给大家。

每次打完豆浆后,豆渣到底要不要吃?营养师告诉你4种健康办法

早餐喝豆浆,几乎是老北京人都会选择的方式之一,无论搭配油条还是烧饼,都是地地道道的北京小吃。豆渣还能做丸子,豆渣是副产品,且营养价值较高,尤其是有便秘、排便困难的老人,即便是吃50g的豆渣,也能够吸收4.5g左右的膳食纤维,要比普通的蔬菜水果都要高。

下班吃啥别发愁!6道菜肴您肯定喜欢,地道家常菜,个个都好吃

大家好,我是舒晨,一个喜欢做各种菜肴的人,专注分享家庭美食对于我们做饭的人来说,生活中很容易遇到一个问题,就是今天吃啥?平常做饭中,要考虑到食材、营养、味道等因素,买菜时,难免会发愁今天吃什么?今天介绍6道家常菜肴,做法经典,食材常见,有荤有素,都是好吃下饭的家常菜。

每次打完豆浆后,豆渣到底要不要吃?营养师告诉你4种健康办法

早餐喝豆浆,几乎是老北京人都会选择的方式之一,无论搭配油条还是烧饼,都是地地道道的北京小吃。豆渣还能做丸子,豆渣是副产品,且营养价值较高,尤其是有便秘、排便困难的老人,即便是吃50g的豆渣,也能够吸收4.5g左右的膳食纤维,要比普通的蔬菜水果都要高。

为啥饭店炒的肉很嫩,大厨告诉正确方法,不用嫩肉粉,照样很滑嫩

肉类处理成肉片或者肉丝后,先加盐和水抓匀,抓到肉将盐水全部都吸收掉,肉吃足了水,受热的时候还不会往外吐水,然后再用生抽、料酒调味,最后再加入油、水淀粉或者蛋清来锁住水分,这样处理过的肉,不管怎么炒都不会变老,肉质细腻不柴,鲜嫩多汁,分享一道芫荽炒里脊肉的做法。

1岁内宝宝辅食黑名单,这10种食物很常见,是亲妈就别给娃吃了

前几天,妈妈群里的一个宝妈询问宝宝辅食添加的一些事,大家就这个话题展开了讨论,很多妈妈纷纷说起老人们给宝宝添加辅食的那些事。有人说辅食添加是最容易引发家庭矛盾的事情,因为老人和年轻人的育儿观念有很大分歧。但是宝宝添加辅食是非常重要的,妈妈们尽量不要让老人擅自做主,给宝宝乱吃辅食。

这菜,2元一斤,钙是猪肉25倍,三块钱炒一大盘,好吃不贵易吸收

导语:这菜,2元一斤,钙是猪肉25倍,三块钱炒一大盘,好吃不贵易吸收。在小油菜的众多做法当中,要算油菜炒香菇的最广为人知了,口感脆嫩爽滑,而且香菇的营养也是不容小瞧的,它是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,最重要的是香菇中含丰富的维生素D原和多糖,它