调味品

黄精,养肾又养生!

明代名医李时珍在《本草纲目》中记载黄精能“补诸虚,填精髓”,可使“五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。

一家小面馆

一个人租房住,厨房是难得有烟火味的,早午餐由公司供应,但下班之后的晚餐,需要自己解决,所以连着几天下了班,我就在一条集聚了很多小吃餐馆的路上踱步,东挑西捡了几家去试吃,有几家味道尚可,有几家饭菜滋味简直一言难尽,后来吃到一家只有七八张小桌子的夫妻面馆,就决定是它了。

浮小麦猪脊骨汤益气止汗

肾也具有蛰伏、固摄、闭藏之特性,能藏精,故通于冬气。汗液属于“津液”,剧烈运动后,毛孔张开,阳气随汗液外泄。

“蚝油”是先放还是后放?大厨:放对了鲜8倍,放错了毁营养!

蚝油青椒By闫家小厨配料:柿子椒 3个、蚝油 5毫升、蒜 适量、胡椒粉 适量、姜粉 适量、10毫升 清水烹饪步骤:1.备料2.青椒洗干净切段备用3.大蒜去皮切碎备用4.碗里放入蒜末,胡椒粉,姜粉,蚝油,清水5.拌匀备用6.锅放油烧热,放入青椒,中火煎至7.盖上锅盖焖1分钟左右8.

四川很受欢迎的一道凉菜、烧椒皮蛋、既能下饭、又能下酒、巴适

烧椒皮蛋详细制作步骤如下:非常简单1.皮蛋去壳2.切小块、摆盘3.青椒在锅里把表面炕焦4.炕焦后加少许菜籽油翻炒5.炒制好放凉、砍细备用6.砍细后调味、加盐、鸡精、生抽、花椒面、白糖、香醋、搅拌均匀7.淋上料汁美味既成喜欢分享自己在家做菜视频、喜欢的朋友可以尝试自己也在家做一次、

美国家庭的一日三餐,原来长得人高马大是有原因的,营养太剩了

在我们的印象里,提起美国食物,就会想到汉堡、炸鸡、薯条、披萨。美国人非常喜欢各种肉类,尤其是牛肉,其次是鸡肉或者虾,还喜欢吃各种烹饪方式的鸡蛋,主食方面喜欢吃面包或者意大利面,饮料方面喜欢喝牛奶和橙汁,反正高蛋白高营养的东西都很合美国人的口味。

服务员透露:吃火锅时,专调这3种蘸料的人,一看便知是资深吃货

很多火锅店都会准备大量的调料供食客们进行挑选,而且各种调料让人看的都是眼花缭乱,不知道该怎么挑选好,甚至对于很多吃货们来说,他们根本就不会调整,那么资深的吃货则经常用蒜末,葱花,辣椒,有这三种调料搭配在一起使用,这种症状看起来非常的简单,但是味道却是特别相当,用来蘸美食吃,别提多

维生素D从何时开始补充?0-3岁喂养14个热点问题,专家为你解析

宝宝的营养均衡吗?如何给宝宝添加辅食?面对林林总总的营养品,宝宝到底需不需要补?需要怎么补?一起看看专家给我们的建议吧。宝宝的营养问题一直是爸爸妈妈很关心的事情,即使宝宝很健康,爸爸妈妈还是会绞尽脑汁地为宝宝精心设计每天的食谱,并且还总是担心宝宝会缺这缺那。

宝宝吃肉肉,这些方面千万要注意

宝宝6个月大后,就可以添加辅食了,辅食中,首先添加的是米粉,其次是蛋黄、蔬菜泥、水果泥等等,这些食物添加很顺利后,肉类辅食就可以提上日程了。6~8个月添加肉类辅食《中国居民膳食指南(2016)》中说:“当宝宝满6月龄后,肉类辅食就可以出现在宝宝的食谱中了。

好吃到爆,一盘“爱意浓浓”的虾仁,味道鲜美不油腻,胃口大开

很多人都喜欢吃芙蓉蛋,也就是大家俗说的蒸鸡蛋糕,味道鲜美易消化,今天咱们在芙蓉蛋的基础上再来做一道官府虾仁,蒸蛋里面加入更全面的配料和虾仁,让人美不胜收、垂涎欲滴,好吃到爆,让人胃口大开,在这万物复苏的春天里,是补充营养、提高抵抗力的佳品哦!

在家煮土豆粉加上它!比店里香太多了,酸辣过瘾超开胃

Q弹爽滑而且超级开胃,配上自己喜欢吃的丸子、青菜,连汤都能喝光光,一点都不比店里的差!【食材】土豆粉1袋、青菜适量、丸子适量、葱姜蒜少许、火锅底料1块、牛奶半盒、郫县豆瓣酱1勺、生抽2勺、盐1勺【做法】1、材料准备齐全,蔬菜丸子清洗干净备用。

中年人最要改口味儿

近日,中国疾病预防控制中心营养与健康所发表的最新研究结果显示:我国居民的口味较之前有所变清淡,但总体仍然较“重”。数据显示,2015年国人平均膳食钠摄入量为3960毫克/天,而世界卫生组织钠的建议摄入量为每天不超过2000毫克。

老爸过生日,我花200多块钱做了5道菜,大伙说在饭店至少要500​

周末陪老爸过生日,我做了5道家常菜,一家三代人都吃嗨了!红烧排骨肉类做了一个红烧排骨,选了一块肋排,用土锅炖一个小时肉就非常的烂了,简单又美味,先把排骨焯水,再上锅炒至两面喷香上色,再倒入土锅中,加热水,生抽,老抽,蚝油,黄冰糖,生姜,葱结,料酒,大火煮开,改小火煲一个小时,到点

炒黑木耳时,为什么总会爆油?那是下锅前少了这1步,会的是高手

那是下锅前少了这1步,会的是高手今天在整理菜篮子的时候发木耳没有了,上次吃完之后一直没有买,这可是悦悦最爱吃的一种菜了,连忙让孩子的爸爸出门买菜,在我们家里可以没有肉,但是绝对不能黑木耳,全家人都是爱极了这种脆爽可口的“素中之荤”,而且黑木耳在最适合减肥时食用的素菜中位居榜首。

清明养生及药膳推荐

清明是表征物候的节气,含有天气晴朗,草木繁茂的意思。清明前后,气候逐渐转暖,但这时正是冷暖空气冲突剧烈的时候,人们很容易感染呼吸道疾病。

东北十大名菜,你知道吗?去东北必吃的哦

东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种。因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜。在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意,甚至被称为“第九大菜系”。

夏日凉拌菜(流口水没)

二、凉拌茄子: 原料:长茄子两根    调味料:香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精    做法: 1、茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条盛入盘中; 2、香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可。

用微波炉也能做出美食,11道美食送给你

微波炉烤豆腐食材:豆腐、青红辣椒、蚝油、甜面酱、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻做法:1、豆腐冲洗沥干水分,切厚长条,青红尖椒切小粒;2、调烤酱,两小勺辣椒面,三小勺孜然面,两小勺熟白芝麻;3、再加一勺生抽,半勺老抽,两勺蚝油,一勺甜面酱拌匀备用;4、豆腐平摊在微波容器上,用

服六味地黄丸最好别吃这两种食物

葱蒜是配料,人们用它来调味、杀菌,增添菜肴色相。六味地黄丸是滋阴补肾的代表方剂,由熟地、山药、山茱萸、泽泻、茯苓、丹皮等组成,应用于肾阴不足、虚火上炎而出现的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣、遗精、手足心热等。

今日靓汤(补血益气、提神醒脑)

疲倦乏力、口淡乏味整个人还昏昏欲睡不想工作临近清明时节,气候闷湿由于气机升发不利人特别容易春困这时候可以尝试一些提升阳气、提神醒脑的汤水今天给大家推荐一款春菜黑鸡枞滚鲩鱼片汤补血益气、提神醒脑春菜春菜是潮汕人最爱的蔬菜之一,他们有“春天吃春菜”的养生习惯,而在北方更有春分吃春菜的

女人皮肤粗糙吃什么好?

粗糙的肌肤需要更为细心的保养才能慢慢调回水嫩饱满状态,尤其在皮肤进入轻熟阶段后,更需要日常保养,防止皮肤过早老化和病态化。

千叶豆腐这样做,给多少肉我都不换,太过瘾了

春季乍暖还寒,大家要多注意保暖,这个时候天气阴阴凉凉,还带着丝丝的寒意,来一份带麻辣的干锅是最合适不过了,底下烧着火,看着就让人非常暖身,前天去朋友家里,朋友就做了一道非常好吃的干锅千叶豆腐,整的我吃了一锅还不过瘾!

养生食俗文化-立春

佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱有记载宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠红丝,金鸡玉燕,备极精巧,每盘值万钱。“明、清时期,随着烹调技术的发展和提高,春盘改成了小巧珍珑的“春卷”,不仅民间食用,而且成为宫廷的食品之一,登上了大雅之堂。

春天气候干燥,多喝这营养汤,解腻暖胃,价格也不贵,孩子超爱喝

中国自古就有药补不如食补之说,在金代《寿亲养老书》中记载:“水陆之物为饮食者不下千百品,其五气五味冷热补泻之性,亦皆属于阴阳五行,与药无殊……人若知其食性,调而用之,则倍胜于药也……善治药者不如善治食”。春天气候干燥,多喝这营养汤,解腻暖胃,价格也不贵,孩子超爱喝。

吃盐超标时,身体会有3个反应,你可不要不以为然

平时在炒菜或者烹饪食物的过程中都需要添加一些食盐,这样食物品尝起来才有味道,如果在烹饪食物的过程中没有添加任何的调味料,有可能会让食物没有味道,可能就会影响食欲,因此适当的使用食盐调味是十分关键的。

明天清明!福建专家说,要做到“六个不”

N海都记者陈燕燕 通讯员 张玲玲清明[唐]杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。福建中医药大学国医堂中医健康管理中心陈淑娇主任医师说,清明前后,冷暖空气交替频繁,一会儿阳光灿烂,一会儿阴雨绵绵,平素脾胃虚弱的人容易受湿邪影响,常会出现四肢麻痹、头身困重、乏力嗜睡等情况。

营养丰富的海带,在孕期可以吃吗?

4.番茄海带汤将海带洗净,切成细丝,再放入沸水中焯烫一下,捞出沥干备用;开火,加入高汤,先放入海带煮约25分钟,再加入、酱油、精盐、柠檬汁、番茄汁煮至入味,即可出锅装碗参考书籍:1.吕岚,吕梅著,吃出一个聪明宝宝0-3岁婴幼儿饮食全程指南,上海科学技术文献出版社,2004.03.

如何在家卤一锅卤水,卤鸡爪卤鸡腿啥的就靠这个了

自制家常卤水比例以1000克食材的量为准,酱油30ml、冰糖80g、盐10g、葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒10粒、八角2个、小茴香2g、香叶5片、桂皮1段、良姜1块、甘草3片、丁香3粒、山柰3片、草蔻2个、香砂5粒、白芷3片、陈皮1块、红曲米8g、料酒10g、骨汤适量卤汁的做法把

孕期吃海带好处多,准妈妈这样吃海带更有营养

4.番茄海带汤将海带洗净,切成细丝,再放入沸水中焯烫一下,捞出沥干备用;开火,加入高汤,先放入海带煮约25分钟,再加入、酱油、精盐、柠檬汁、番茄汁煮至入味,即可出锅装碗参考书籍:1.吕岚,吕梅著,吃出一个聪明宝宝0-3岁婴幼儿饮食全程指南,上海科学技术文献出版社,2004.03.

今日靓汤(健脾化湿 利咽解毒)

中医认为,人久坐不动容易生痰湿,清明前后风阳升动,扰动痰湿,上攻咽喉,很容易出现咳痰不爽、咽喉灼热感等症状,治疗以及预防保健上应该健脾化湿,利咽解毒。

怎么挑选好料酒

料酒的使用在我们国家已经有上千年的历史了,在世界上很多国家都有使用料酒的习惯,比如一些西方国家会将威士忌,啤酒,葡萄酒作为料酒来使用,但是世界美食看中国,国人在无数美食的实践中得出只有黄酒作为料酒效果最好。

“有毒”的折耳根,西南人民怎么就离不了?

争议性可以说不是一般二般的大爱它的人爱死,恨它的人也恨死更何况,还曾被卷入“有毒”风波而我,作为一个地道的北京人在去了贵州两次以后却打心底里开始爱上了这玩意儿对于合格的吃货来讲只有什么不好吃,没有什么不能吃在“吃的愉悦”和“健康风险”之间我觉得还是前者更重要啊!